家裡有個嗜喝咖啡的哥哥,以前住家裡總不時有著煮咖啡的香味四散,我雖不嗜喝咖啡,這幾年因著讀書倒也跟咖啡結下不解之緣。為了提神,總是一杯接著一杯不識好滋味的亂喝著,是啊,對身體不好,要節制著些。
最近因為作調查訪問需要,接連逗留了幾間咖啡店,有時是需要安靜作調查的場所,有時是等待殺時間的歇腳處,有時則又是偷閒放鬆的約會去處。只是我也不是真愛喝咖啡,到了咖啡店總是點些不相干的也是常有,雖連略懂皮毛都說不上,喝了這幾番,倒也多少分的出高低價值。而通俗的星巴克就是我心中的標準值。
斜靠在落地窗邊的星巴克Starbucks沙發座,多一點慵懶,少一點吵雜,像一個小包廂,卻有著暖暖的太陽。
星巴克的新口味冰星樂–抹茶口味淋藍莓醬
可直視一整排的百貨公司(高崎店)
星巴克雖然通俗,一杯tall要價440日幣,也不算便宜,但是卻不會背叛味蕾。這新口味的抹茶冰星樂淋藍莓醬比之之前單調的抹茶口味也算令人驚艷,酸酸甜甜,新鮮解渴。星巴克的招牌:焦糖瑪其朵太甜,總是不在我的list中,偶然來個一杯,記憶其香甜即可。不過Doutor的黑糖系列咖啡就甜的令人不敢恭維,即便Doutor實在是學生的好夥伴,至今還是不敢來第二杯。不過我非常喜愛Doutor的冰摩卡,巧克力香味與兩大匙奶油混合後是適合甜甜大女生的味道,價位也便宜,只是卡洛里的負擔就得視而不見才行了。
CAFE Comme ca是一間連鎖咖啡(?該說是蛋糕)店,許多百貨公司都有作為來客歇腳之處。一聽到CAFE Comme ca的名字首先想到的該是「貴!」一字。一片蛋糕600日幣起跳,一杯不起眼的飲料也是600起跳,要不是看在它看來清幽實在超級適合我錄音訪問,不然我獨身一個窮留學生可絕對不會進這間店呢。
店收銀處
各座位分的開,空間寬敞,白色的裝潢氣質高雅
裝飾品也都很可愛
當季芒果戚風蛋糕 + 香草冰茶(herb tea)
只貪它清幽,卻由我開始人聲鼎沸,我可真是位好客人呀,苦笑。芒果戚風味道不錯,但跟價格不成正比,送來座位前才倒入杯中的香草冰茶也是,一杯竟要700多日幣!但是這間咖啡店的待客禮儀實在舒適有禮,這樣服務「中庸」(←指的是:不過度親切,也不過度冷淡,有著淡淡的微笑平穩的聲調氣質的用語)的店員我可是第一次見到,實在很想給她拍拍手。
最近這裡十分風行豆乳咖啡。想起Daisy來東京時跟她在新丸大樓高級咖啡Caffe Appassionato喝了一杯冰咖啡+手工餅乾,小小的店面卻佔了個好位,兩人談心了好一陣(其實是談衛生紙等民生大事),那真是個美麗的回憶,當時喝的就是加豆乳的冰咖啡。
濃濃的豆奶咖啡香
喝過的咖啡不只凡幾,幾間沒啥印象的略去不說,直接進入重點。我最愛的咖啡店,是這間位於群馬縣廳的G face CAFE。
由於縣廳是大正昭和年間建成,這間建築物透著濃厚的時代氛圍。是的,我老哥最愛的戰後摩登。西洋風深深影響著這時代的建築,圓窗瓦斯燈,木頭桌椅地板,一台舊舊的鋼琴和一組暖暖的沙發,連服務人員都是深深的昭和氣質。來到這裡會以為自己是身著襯衫圓裙的真知子(請問芳名),卻不知對面此人可能像春樹般待我?
這家咖啡店是禁止小孩吵鬧的,所以總有著大人的寂靜
之前喝過維也納,這次想喝記憶中芬蘭好友稱讚的冰咖啡,從menu上卻怎麼也不能確定是哪一個。招了店員來,也搞不清楚我想說的是什麼,最後只好猜測著點了兩杯。蛋糕單上的名字跟咖啡一樣難猜測,但還好蛋糕則有樣品可看,點畢,期待著。
手寫蛋糕單
送上冰咖啡。哇~就是它。令人驚嘆的冰咖啡。這一杯可也不便宜,印象是600日幣上下,可是光是眼前這景象,便值了一半以上。凍的起白霜的玻璃杯,盛著滿滿的咖啡冰塊,右手是一杯熱騰騰的咖啡,倒沒多想要先喝一口試試味,便直接被我興沖沖的倒進玻璃杯裡。這一刻感覺可真是妙不可言。
冰咖啡組是用一個非常昭和的銀盤送上
玻璃杯裡的咖啡冰塊
熱咖啡
熱咖啡倒入後白霜消失
可自行添加糖水及牛奶
咖啡蛋糕
由於咖啡冰塊的關係冰咖啡即使久放味道依舊濃郁,在這裡,時間就是要慢慢的過,吃著厚實的蛋糕,感受幸福。
這就是我最愛的咖啡店。
美麗圓窗
昭和式暖氣,放在窗下(你知道為什麼放在窗下嗎?)
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